Aus der Insel La Réunion
  
Produktionskalender

Dank seiner goldenen Farbe und seinem hohen Zuckergehaltes gehört er zu den geschätzten Ananas auf den europäischen Märkten. Er unterscheidet sich von den Früchten aus Afrika und Südamerika durch seine geringere Grösse. Sie finden ihn im Einzelhandel von September bis Mai. Der Viktoria-Ananas ist ein echtes Sonnenkonzentrat.
Er ist der letztgeborene unter der Premium-Marke Philibon.
3 Erzeugergemeinschaften (71 Produzenten) haben sich entschlossen, uns Ihre Ernte, mit demselben Partnerschaftssinn als die Produzenten der anderen Anbaugebiete, anzuvertrauen. Wir haben entschieden, dass die Eigenschaften dieser Frucht den Anforderungen unsere Marke Philibon zufrieden stellen und Agrartechniker zur Begleitung der Produktion und Kontrolle der Lieferungen nach Europa hingeschickt.
In 2004 die Volumen haben 700 T überschritten, wobei die stärksten Perioden Weinachten und Oster waren.

 

Andere Exoten gehören von November bis Ende Januar zum Sortiment : Lychees am Zweig, Passionsfrüchte und Mangos. Diese Früchte bester Qualität nützen die logistische Organisation per Luftfracht, die für den Viktoria-Ananas aufgebaut würde.

Eine Erzeugergemeinschaf wartet auf Anerkennung.







Photos :
S. Gelabert

 

 

 

 

Packstation
. Produktionskalender.. 2004
(En tonnes)
Oktober
November
Dezember
Januar
Viktoria-Ananas
50
50
350
70
Passionsfrüchte
    
20
10
Lychees
  
10
80
50
Mangos
    
40
30
TOTAL
50
60
490
160

Packstation
. .Produktionskalender. 2005
(En tonnes)
Februar
März
April
Mai
Juni
Juli
Viktoria-Ananas
60
60
60
50
30
10
Passionsfrüchte
3
2
2
Mangos
6
TOTAL
69
60
60
52
32
10

 

 

 

 

Conception : Média Création Les fruits et légumes La station BOYER S.A le Melon Philibon les normes ISO des recettes, des conseils

 

Descriptif de la station La norme ISO Des idées, des recettes Production à Madagascar Production en Espagne Production Antilles et Guadeloupe Production en france région de moissac