De la región de Moissac
 
Calendario de producción

 

 

 

Las uvas de la región de Moissac, negras o blancas, crujientes y perfumadas, ofrecen, desde mediados de agosto hasta las Navidades, una gama completa de una calidad incomparable.

Para proponerle los mejores productos, hemos establecido una auténtica asociación con los mejores productores de la región (más de 70); sus aportaciones se revisan al llegar a la planta y, después, se clasifican y reparten en lotes homogéneos. El chasselas del Quercy abre el mercado de la uva blanca, seguido del gran CHASSELAS DE MOISSAC, exclusivamente hecho a mano, D.O.C. desde 1971, y que sigue el florón de la región de Moissac. Sus uvas pequeñas, doradas y traslúcidas se podrán apreciar desde septiembre hasta la Navidad, y su refinado perfume será una delicia paras sus papilas.   Seleccionamos lotes de calidad excepcional, comercializados con la marca PHILIBON. El DANLAS, de racimos aireados, les seducirá por su bonita presentación. Las grandes uvas redondas negras ALPHONSE LAVALLEE sabrán refrescarle. En cuanto al MOSCATEL, le encantará, con sus uvas ovoides y perfumados. Por último, cerrará la temporada con la uva crujiente del RIBOL.

Cifra de negocio NETA Uva: 2.650.000 €
Cifra de negocio NETA GLOBAL: 30.500.000 €

Francia: 85% de la cifra de negocio.
Exportación: 15% de la cifra de negocio.
G.M.S.: 69% de la cifra de negocio.
Mayoristas: 31% de la cifra de negocio.
Es decir, el 6% de la cifra de negocio global.

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Chasselas


Muscat

Danlas

Riboll

Alphonse Lavallée

La planta
Calendario de Producción
VARIÉTÉS
PÉRIODES
AGO
SEPT
OCT
NOV
DIC
TONNAGE
ASPECTS
CHASSELAS
                   
1 200
Uva dorada y translúcida, perfume refinado.
MUSCAT
                   
300
Uva negra, sabor muy perfumado, almizclado.
RIBOL
                   
200
Uva negra, ovalada y crujiente.
ALPHONSE LAVALLEE
                   
150
Uva negra muy grande y redonda, refrescante.
IDÉAL
                   
20
Aspecto parecido al Italia.
DANLAS
                   
150
Uva dorada, racimos muy aireados.
 
TOTAL
2 020
 

 

 

Conception : Média Création Les fruits et légumes La station BOYER S.A le Melon Philibon les normes ISO des recettes, des conseils

 

Descriptif de la station La norme ISO Des idées, des recettes Production à Madagascar Production en Espagne Production Antilles et Guadeloupe Production en france région de moissac