La Società Boyer si è impegnata a sviluppare una procedura di controllo della qualità nell'ambito delle referenze internazionali: ISO 9002, (version94), Iso 14001, BRC, IFS, EUREPGAP.
Ottobre 2000 il certificato ISO 9002

Claude Boyer

Boyer s.a. ha quindi realizzato un sistema di gestione della qualità con lo scopo di dedicare maggiore attenzione alle esigenze dei clienti, di controllare i vari processi produttivi e di migliorare l'organizzazione interna nel rispetto delle normative in vigore (direttiva 93/43 relativa all'igiene delle derrate alimentari alla rintracciabilità...).
écrivez-nous

BRC : British Retail Consortium
IFS : International Food Standard

Per saperne di più
sulle norme ISO :
www.afaq.org
www.iso.ch

CAMPO DI APPLICAZIONE :
 Ricevimento, confezionamento e vendita
di meloni categoria 1 prodotti nella
Francia metropolitana.

HACCP : Hazard Analysis Critical Control Point, metodo applicato all'impianto, che consente d'identificare e di valutare i pericoli associati ai vari stadi di processo produttivo e di definire i mezzi necessari al loro controllo (Codex Alimentarius). La tracciabilità del pacco è effettuata per tutti i prodotti confezionati nel nostro stabilimento di Moissac.

 

Conception : Média Création La station de Moissac