Prune Philibon

L'ENFANT SACRÉ

Produit et saveur de qualité

Rouge, verte, jaune, quelle que soit sa couleur les prunes nous régalent de Juillet à Octobre. Les Prunes PHILIBON sont sucrées, croquantes, juteuses ,  issues des terroirs ensoleillés du sud Ouest

On doit la découverte de ce fruit rond et sucré aux voyages effectués, il y a des siècles, par les Romains et les Egyptiens.

La prune de Midi-Pyrénées, première région productrice en France avec près de 40000 tonnes, déploie un  large choix, allant de la Reine-Claude aux variétés américano-japonaises

Les différentes variétés sont déclinées par coloration : noire, verte, rouge, jaune et bleue.

Les nouvelles variétés de prunes Americano offrent un nouveau dynamisme à la région du Tarn-et Garonne en apportant une diversité de calibre, couleur et fraîcheur.

Démarche qualité

Label Rouge

DATE DE PRODUCTION

FRANCE : De juillet à Septembre

Les fruits par saison

LES IDÉES RECETTES

prunes reine claude PHILIBON
Dessert/Non classé/Prune

Tatin gourmande de prunes reine-claude caramélisées crème légère à la vanille

Recette inédite du Chef Valentin Neraudeau Nbre de personnes : 6 Temps de préparation :...

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Prune

Muffins aux prunes

Et si on réinventait le muffin à la façon Philibon ? Nombre de personnes :...

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La Prune

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